Hồng giòn là loại hồng còn tươi, chưa chín mềm, có màu vàng tươi, có hình dạng tương tự quả trứng gà. Đây là một trong những loại trái cây chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa, cùng hàm lượng vitamin dồi dào. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn những lợi ích sức khỏe của quả hồng giòn nhé!
Những lợi ích sức khỏe của quả hồng giòn
1. Tăng cường hệ miễn dịch
Vitamin C được tìm thấy trong quả hồng tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể đồng thời tăng quá trình sản xuất bạch cầu. Điều này giúp cơ thể chúng ta tự chống lại các vi khuẩn và vi rút gây bệnh.
2. Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Đây là một trong những thực phẩm giàu chất xơ nên quá trình tiêu hóa sẽ dễ dàng và thoải mái hơn. Ngoài ra, quả hồng giòn còn có khả năng chữa chứng khó tiêu nhờ chất pectin có trong cùi của quả hồng.
3. Ngăn ngừa ung thư và các bệnh tim mạch
Quả hồng có nhiều đường, đặc biệt là glucose và fructose, chúng giúp các mạch máu trong cơ thể bạn lưu thông, tăng cường cơ tim và duy trì lượng máu ở mức bình thường. Bên cạnh đó, hàm lượng beta carotene trong quả hồng cao nên có tác dụng chống ung thư mạnh mẽ.
4. Chống lão hóa, cải thiện thị lực
Vitamin A, Beta carotene, Lutein, Lycopene và Cryptoxanthin trong quả hồng giòn có khả năng ngăn ngừa những dấu hiệu lão hóa sớm. Ngoài ra, chất zeaxanthin có trong quả hồng giòn còn có thể làm giảm chứng thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và quáng gà.
5. Giải rượu
Tannin trong quả hồng có khả năng hỗ trợ tiêu hóa, do đó góp phần giải rượu vô cùng hiệu quả. Chưa kể, vitamin C trong thực phẩm này còn có thể bảo vệ gan và giúp gan hoạt động hiệu quả hơn. Nếu uống rượu, bạn chỉ cần ăn 2 quả hồng là ngày hôm sau sẽ không bị đau đầu.
6. Giảm huyết áp cao
Kali là một khoáng chất được tìm thấy với một lượng đáng kể trong quả hồng giòn. Khoáng chất này có thể hoạt động như một chất giúp giãn mạch và giảm huyết áp. Từ đó giúp tăng lưu lượng máu đi khắp cơ thể. Điều này giúp giảm tải cho hệ tim mạch và ngăn ngừa các loại bệnh tim mạch.
7. Tăng cường chuyển hóa
Quả hồng có chứa một số thành phần của phức hợp vitamin B, chẳng hạn như pyridoxamine, axit folic (vitamin B9) và thiamine, một thành phần quan trọng của một loạt các quá trình enzyme và chức năng trao đổi chất trong cơ thể. Do đó, các hệ thống cơ quan trong cơ thể sẽ giữ cho quá trình trao đổi chất được diễn ra hiệu quả.
Một số lưu ý khi ăn quả hồng giòn
- Không nên ăn quả hồng khi bụng đói, do trong quả hồng có chứa tannin và pectin, cùng với axit trong dạ dày sẽ tạo ra sỏi dạ dày. Tình trạng này rất nguy hiểm, đôi khi phải phẫu thuật để lấy hết những viên sỏi này ra ngoài.
- Không nên ăn cả vỏ, do là vỏ chứa nhiều tannin dễ tạo sỏi trong dạ dày.
- Không nên tráng miệng quả hồng sau khi ăn hải sản hoặc đồ ăn nhiều protein: Nếu ăn quả hồng vào lúc này, bạn rất dễ bị đau bụng.
- Người bị bệnh tiểu đường không nên ăn quả hồng: quả hồng có chứa hàm lượng đường cao, nếu bạn bị tiểu đường ăn chúng sẽ làm tăng lượng đường trong máu của bạn.
Trên đây là những chia sẻ về lợi ích sức khỏe của quả hồng giòn mà có thể bạn chưa biết. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn bổ sung thêm loại thực phẩm này vào khẩu phần ăn của mình để tận dụng tối đa chất dinh dưỡng có trong quả hồng giòn.